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Geschichte der Biochemie [Änderung ]
Die Geschichte der Biochemie begann mit den alten Griechen, die sich für die Zusammensetzung und die Prozesse des Lebens interessierten, obwohl die Biochemie als spezifische wissenschaftliche Disziplin ihren Anfang im frühen 19. Jahrhundert hatte. Einige argumentierten, dass der Beginn der Biochemie die Entdeckung des ersten Enzyms, der Diastase (heute Amylase genannt), im Jahre 1833 durch Anselme Payen gewesen sein könnte, während andere Eduard Buchners erste Demonstration eines komplexen biochemischen Prozesses der alkoholischen Gärung in zellfreien Extrakten in Betracht zogen die Geburt der Biochemie sein. Einige verweisen auch auf die einflussreiche Arbeit von Justus von Liebig aus dem Jahr 1842, Tierchemie, oder Organische Chemie in ihren Anwendungen auf Physiologie und Pathologie, die eine chemische Theorie des Stoffwechsels oder noch früher zu den 18. Jahrhundert Studien über Fermentation und Atmung vorgestellt von Antoine Lavoisier.Der Begriff "Biochemie" selbst leitet sich aus der Kombination von Bio-, also "Leben", und Chemie ab. Das Wort wird erstmals 1848 in englischer Sprache aufgezeichnet, während Felix Hoppe-Seyler 1877 im Vorwort zur ersten Ausgabe der Zeitschrift für Physiologische Chemie den Begriff (Biochemie) als Synonym für physiologische Chemie verwendete und argumentierte für die Einrichtung von Instituten für seine Studien gewidmet. Dennoch wird der deutsche Chemiker Carl Neuberg in mehreren Quellen zitiert, weil er 1903 den Begriff für die neue Disziplin geprägt habe, und einige verdanken dies Franz Hofmeister.Das Thema der Biochemie ist die chemische Prozesse in lebenden Organismen, und ihre Geschichte umfasst die Entdeckung und das Verständnis der komplexen Komponenten des Lebens und die Aufklärung der Wege der biochemischen Prozesse.Ein Großteil der Biochemie beschäftigt sich mit den Strukturen und Funktionen von zellulären Komponenten wie Proteinen, Kohlenhydraten, Lipiden, Nukleinsäuren und anderen Biomolekülen; ihre Stoffwechselwege und der Fluss chemischer Energie durch den Stoffwechsel; wie biologische Moleküle die Prozesse hervorbringen, die in lebenden Zellen ablaufen; Es konzentriert sich auch auf die biochemischen Prozesse, die bei der Kontrolle des Informationsflusses durch biochemische Signalwege eine Rolle spielen, und wie sie sich auf das Funktionieren ganzer Organismen beziehen. In den letzten 40 Jahren hat es das Gebiet gelingen, lebende Prozesse so zu erklären, dass mittlerweile fast alle Bereiche der Biowissenschaften von der Botanik bis zur Medizin biochemische Forschung betreiben.Unter der großen Anzahl verschiedener Biomoleküle sind viele komplexe und große Moleküle (sogenannte Polymere), die aus sich wiederholenden Untereinheiten (sogenannten Monomeren) aufgebaut sind. Jede Klasse von polymeren Biomolekülen hat einen anderen Satz von Untereinheitstypen. Zum Beispiel ist ein Protein ein Polymer, dessen Untereinheiten aus einem Satz von zwanzig oder mehr Aminosäuren ausgewählt sind, Kohlenhydrate werden aus Zuckern gebildet, die als Monosaccharide, Oligosaccharide und Polysaccharide bekannt sind, Lipide werden aus Fettsäuren und Glycerolen gebildet, und Nukleinsäuren werden gebildet aus Nukleotiden. Die Biochemie untersucht die chemischen Eigenschaften wichtiger biologischer Moleküle wie Proteine ​​und insbesondere die Chemie enzymkatalysierter Reaktionen. Die Biochemie des Zellstoffwechsels und des endokrinen Systems wurde ausführlich beschrieben. Andere Bereiche der Biochemie umfassen den genetischen Code (DNA, RNA), Proteinsynthese, Zellmembrantransport und Signaltransduktion..
[Molekularbiologie][Phytochemie]
1.Protobiochemie
2.Enzyme
3.Stoffwechsel
3.1.Frühe metabolische Interesse
3.2.Metabolismus: 20. Jahrhundert - Gegenwart
3.2.1.Glukoseabsorption
3.3.Glykolyse
4.Instrumentelle Fortschritte (20. Jahrhundert)
4.1.Polymerase Kettenreaktion
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